Os dióspiros ou caquis (Brasil) vêm com o Outono. De acordo com a “sábia” Wikipédia é uma fruta originária da China (quem disse que o que é chinês não presta?!) Têm propriedades anti-oxidantes e anti-cancerígenas. São ricos em vitamina A, C, B6 e B12. O caroteno, as fibras, o potássio, magnésio e ferro promovem a saúde dos olhos, pele, intestinos, ossos e contração muscular, controlando a hipertensão arterial e o colesterol.
Hoje em dia já podemos encontrar várias espécies de dióspiros em Portugal. Podemos dividi-los em adstringentes (os que "amarram" na boca) e não adstringentes.
Esqueci-me de mencionar que o nome «dióspiro» (Diospyros) tem origem no grego dióspuron, que significa “alimento de Zeus”. Mas… se lá nos jardins do Olimpo os Deuses tivessem dióspiros com este formato, acho que iriam usar o nome da deusa Afrodite para dar o nome ao fruto, não acham?
Por último, quero agradecer ao fotógrafo, o meu amigo Pedro Minhava, que me cedeu esta foto fantástica.
