(cozinhado pela Maria Silveirinha)
17 fevereiro 2005
16 fevereiro 2005
Dário Award
Hoje o dia foi dos que nos lêm. São geniais e entre eles tivemos de escolher o Garfanho, que produziu esta legenda (para uma imagem pré definida). Merece ser publicada na Sãociedade. Agora vão lá dar os parabéns.
O CARDAPIO DO DOMMINA TOUR EM PORTUGAL....
Devidamente desembarcados e hospedados, surgiu a pergunta...O que vamos comer... Eis que então, Sir Stephen, nosso nobre Embaixador apresenta-nos o maravilhoso mundo da culinária portuguesa....
Aperitivo - Punheta de Bacalhau: Enquanto faz o almoço, nada melhor do que reunir os amigos para uma punheta rápida. É um bacalhauzinho desfiado, temperado com cebola, azeite e vinagre. Simples e dá muito prazer. Fácil de fazer, é uma boa opção para os solitários.
Entrada - Sopa de Grelos ou Sopa Seca que se Agarra às Costas: Por alguma razão, a sopa de grelos é a preferida dos marmanjos. Já os que não se importam de ter algo agarrado às costas preferem a segunda sopa, típica da Beira-Litoral e feita à base de feijão e pão.
Prato principal - Arroz de Pica no Chão: É uma especialidade da região do Entre-Douro e Minho, no Extremo-norte do país. O Arroz de Pica no Chão é feito à base de frango e toucinho, levando os devidos condimentos. É um prato delicioso, mas um tanto pesado e por isso deve ser apreciado com moderação, em especial por quem gosta de um "rala-e-rola" depois do almoço. Com Pica no Chão a coisa fica mais difícil.
Acompanhamento - Caralhotas ou Cacetes: Uma refeição portuguesa tem sempre pão à mesa. As caralhotas são pequenos pães típicos da região de Almeirim. Já os cacetes são comuns em todo o país. É fácil encontrar um português com o cacete na mão.
Bebida - Vinhos Portugueses: Os vinhos são classificados por regiões e há para todos os gostos. Como é verão no Brasil, talvez seja bom optar por um vinho com aspecto mais leve e feminino. Pode escolher um Monte das Abertas (Alentejo), um Quinta da Pellada (Dão) ou, talvez, uma garrafa de Rapadas (Ribatejo). Mas se insiste em uma bebida mais encorpada e masculina, uma boa opção pode ser o Três Bagos (Douro). Ou, ainda mais intenso, um Terras do Demo (Beiras).
Sobremesa - Mamadinhas da Pousadinha de Tentúgal ou Espera-Marido à Transmontana: A confeitaria portuguesa é muito rica e os doces conventuais são mesmo um objecto de culto. O Espera-Marido é um doce simples que se faz com açúcar, ovos e canela em pó. Já a mamadinha é uma das maiores delícias surgidas nos conventos.
Digestivo - Licor de Merda: É uma bebida da região de Cantanhede, feita à base de leite, baunilha, cacau, canela e frutas cítricas. Quem experimentou diz que é uma merda, mas muito gostoso.
**Este cardápio foi elaborado pelo Jornalista e publicitário José Antonio Baço..que prefere comer "sapateiras, madalenas e trouxas"....
Aperitivo - Punheta de Bacalhau: Enquanto faz o almoço, nada melhor do que reunir os amigos para uma punheta rápida. É um bacalhauzinho desfiado, temperado com cebola, azeite e vinagre. Simples e dá muito prazer. Fácil de fazer, é uma boa opção para os solitários.
Entrada - Sopa de Grelos ou Sopa Seca que se Agarra às Costas: Por alguma razão, a sopa de grelos é a preferida dos marmanjos. Já os que não se importam de ter algo agarrado às costas preferem a segunda sopa, típica da Beira-Litoral e feita à base de feijão e pão.
Prato principal - Arroz de Pica no Chão: É uma especialidade da região do Entre-Douro e Minho, no Extremo-norte do país. O Arroz de Pica no Chão é feito à base de frango e toucinho, levando os devidos condimentos. É um prato delicioso, mas um tanto pesado e por isso deve ser apreciado com moderação, em especial por quem gosta de um "rala-e-rola" depois do almoço. Com Pica no Chão a coisa fica mais difícil.
Acompanhamento - Caralhotas ou Cacetes: Uma refeição portuguesa tem sempre pão à mesa. As caralhotas são pequenos pães típicos da região de Almeirim. Já os cacetes são comuns em todo o país. É fácil encontrar um português com o cacete na mão.
Bebida - Vinhos Portugueses: Os vinhos são classificados por regiões e há para todos os gostos. Como é verão no Brasil, talvez seja bom optar por um vinho com aspecto mais leve e feminino. Pode escolher um Monte das Abertas (Alentejo), um Quinta da Pellada (Dão) ou, talvez, uma garrafa de Rapadas (Ribatejo). Mas se insiste em uma bebida mais encorpada e masculina, uma boa opção pode ser o Três Bagos (Douro). Ou, ainda mais intenso, um Terras do Demo (Beiras).
Sobremesa - Mamadinhas da Pousadinha de Tentúgal ou Espera-Marido à Transmontana: A confeitaria portuguesa é muito rica e os doces conventuais são mesmo um objecto de culto. O Espera-Marido é um doce simples que se faz com açúcar, ovos e canela em pó. Já a mamadinha é uma das maiores delícias surgidas nos conventos.
Digestivo - Licor de Merda: É uma bebida da região de Cantanhede, feita à base de leite, baunilha, cacau, canela e frutas cítricas. Quem experimentou diz que é uma merda, mas muito gostoso.
**Este cardápio foi elaborado pelo Jornalista e publicitário José Antonio Baço..que prefere comer "sapateiras, madalenas e trouxas"....
O João Mãos de Tesoura, como bom gourmete , sugere outra entrada, bem mais elaborada, para este cardápio:
CABRITINHO À BEIRA DO PRECIPÍCIO - exercício que resulta de anos de investigação: coloca-se a fêmea na transversal da cama, de quatro, e com as mãos apoiadas na extremidade do colchão. O macho coloca-se por trás na chamada posição 'canzoada', no caso 'cabritada'. Ao penetrar e empurrar o nadeigal da fêmea ela avança e entra em desequilíbrio pelo que voluntariamente regressará com alguma violência ao ponto de partida. Este exercício poupa o cabrito, cansa a cabrita, e permite um excelente desempenho: criatividade, prazer e tempo. Só vantagens ... vá lá, digam lá se não foi didáctico...
Jantar de Blogs em Coimbra
O Pastel de Nata e o Blog do Alex estão a organizar um jantar de blogs em Coimbra no dia 26 de Fevereiro.
A nossa delegação estará lá - São Rosas, JF, Tiko Woods e Atalhos -, bem como os elementos da FundiSão Orca, Quim das (Gu)Lobices, Gotinha e outro (!!!).
Se entendi bem, a ementa é levar no lombo e, com tudo incluído - bebida, prato, bebida, sobremesa, bebida, café e bebida - o jantar ronda os € 8,50 (a dividir por todos fica baratinho).
Inscreve-te até ao dia 20 de Fevereiro mandando uma... digo, um e-mail para som_sonico@portugalmail.pt
A nossa delegação estará lá - São Rosas, JF, Tiko Woods e Atalhos -, bem como os elementos da FundiSão Orca, Quim das (Gu)Lobices, Gotinha e outro (!!!).
Se entendi bem, a ementa é levar no lombo e, com tudo incluído - bebida, prato, bebida, sobremesa, bebida, café e bebida - o jantar ronda os € 8,50 (a dividir por todos fica baratinho).
Inscreve-te até ao dia 20 de Fevereiro mandando uma... digo, um e-mail para som_sonico@portugalmail.pt
A tropa é uma escola de homens
Que o diga o Tiko Woods:
"Junho de 1971, 00h30m, praia do Abano/Guincho.
Estávamos ainda no aquecimento, mão no coiso, mama na mão, mão na coisa, boca no coiso... jeep da GNR!
Pára, olham, um desce do jeep, bate no vidro do carro:
- Ó faxavor...
Situação delicada... ideia genial: cartão de identidade militar no vidro da porta!
- Muito boas noites, meu alferes. Queira desculpar!
... ... ...
- Bem, querida, podes «embrochar». Bons tempos... e ainda há quem se queixe do serviço militar!
Nunca mais me apanharam. Também já não tenho cartão da tropa! O «resto» continua operacional!"
Quem mais tem histórias da tropa?
"Junho de 1971, 00h30m, praia do Abano/Guincho.
Estávamos ainda no aquecimento, mão no coiso, mama na mão, mão na coisa, boca no coiso... jeep da GNR!
Pára, olham, um desce do jeep, bate no vidro do carro:
- Ó faxavor...
Situação delicada... ideia genial: cartão de identidade militar no vidro da porta!
- Muito boas noites, meu alferes. Queira desculpar!
... ... ...
- Bem, querida, podes «embrochar».
Nunca mais me apanharam. Também já não tenho cartão da tropa! O «resto» continua operacional!"
Quem mais tem histórias da tropa?
15 fevereiro 2005
o Dia (depois) dos Namorados
"... e acabou assim:
- Mas então... é pá, mas então eles não nos vêem?! Olha os faróis!
- Deixa lá... vem tudo ao mesmo.
- Olha! Olha! Olha aquela ali a arranjar o cabelo!
- Não ligues. Faz de conta. Além do mais os vidros estão embaciados.
- Mas será que está tudo a fazer o mesmo?!
- Não... põem até parassóis nos vidros, que é por causa do luar... que está muito forte...
- O banco é tão duro...
- Acho que parti a portinhola dos fusíveis...
- Ó que caraças, este estacionou mesmo aqui atrás de nós...
- É pá... não ligues! Deixa que eles daqui a pouco tambem já «desaparecem» no fundo do carro...
- Aiiii... que é isto?!
- Foste tu que carregaste no botão da janela de trás...
- Espera...
- Ai, que barulho... põe isso baixo!
- Foi sem querer... dei com o pé no botão do rádio.
- A porra toda vai ser passar agora para o meu banco...
- Porra lá para a manete!..." Quem nunca fez isto que lhes atire uma pedra ao pára-brisas!
- Mas então... é pá, mas então eles não nos vêem?! Olha os faróis!
- Deixa lá... vem tudo ao mesmo.
- Olha! Olha! Olha aquela ali a arranjar o cabelo!
- Não ligues. Faz de conta. Além do mais os vidros estão embaciados.
- Mas será que está tudo a fazer o mesmo?!
- Não... põem até parassóis nos vidros, que é por causa do luar... que está muito forte...
- O banco é tão duro...
- Acho que parti a portinhola dos fusíveis...
- Ó que caraças, este estacionou mesmo aqui atrás de nós...
- É pá... não ligues! Deixa que eles daqui a pouco tambem já «desaparecem» no fundo do carro...
- Aiiii... que é isto?!
- Foste tu que carregaste no botão da janela de trás...
- Espera...
- Ai, que barulho... põe isso baixo!
- Foi sem querer... dei com o pé no botão do rádio.
- A porra toda vai ser passar agora para o meu banco...
- Porra lá para a manete!..."
Odes no brejo - Amor em tecnologias de ponta
Diz que me amas
Com loucura
Com ardor
Diz que me amas
‘Inda para além do amor
Diz que me amas
Com audácia
E sem temor
Diz que me amas
Com a eficácia da dor
Diz que me amas como um grito
Que aflito
Fica afónico
Diz que me amas
Então
Em si maior
Cacofónico
Deixa-me ouvir de ti
Esse toque polifónico
Quando me sentires
Amor
Em opção vibrador...
Com loucura
Com ardor
Diz que me amas
‘Inda para além do amor
Diz que me amas
Com audácia
E sem temor
Diz que me amas
Com a eficácia da dor
Diz que me amas como um grito
Que aflito
Fica afónico
Diz que me amas
Então
Em si maior
Cacofónico
Deixa-me ouvir de ti
Esse toque polifónico
Quando me sentires
Amor
Em opção vibrador...
Um dos melhores logotipos que já vi
Encontrei-o no meio da publicidade da GQ italiana.
A empresa chama-se A-Style. Não me perguntem o que fazem porque não entendi muito bem.
Mas o logotipo deles é um mimo, Noé?
A empresa chama-se A-Style. Não me perguntem o que fazem porque não entendi muito bem.
Mas o logotipo deles é um mimo, Noé?
14 fevereiro 2005
Adivinha do Dia dos Namorados
"Só para informar (ando a ficar cada vez mais desbocado):
Vou jantar fora. Lavei o carro, aspirei-o, comprei toalhetes perfumados, coloquei um cobertor quente na mala (tenho uma station... para quem não sabe, se bem que anda aqui gente que sabe que trago sempre cobertores na bagageira) e lá para a uma da manhã está programada uma visita à beira-mar...
Sintonizo a RFM no Oceano Pacífico... e deixo «correr o marfim»... e ai de quem me diga hoje que não... que não sei o quê... que pode aparecer alguém... que patati e patatá.
O carro até tem ar condicionado! Que pode faltar? Népia. É que não vai faltar népia de népia."
Se conseguires adivinhar quem escreveu isto, hoje dormes com os pés quentinhos
E o OrCa ode-nos:
Não sei que vos diga, que vos conte...
Vai-se a ver, até um Neruda já geronte
Se afunda por aqui, na nossa fonte...
E um tal JC - o das chamuças -
Manifesta um ardor sem carapuças
Que, nele crendo, é maior do que o horizonte!
Ah, país de marinheiros, gente brava
Que de fome se fanece, de tão magra
Mas se pressente a queca à mão assim urgente
Se afoita, idade afora, sem Viagra!
Vou jantar fora. Lavei o carro, aspirei-o, comprei toalhetes perfumados, coloquei um cobertor quente na mala (tenho uma station... para quem não sabe, se bem que anda aqui gente que sabe que trago sempre cobertores na bagageira) e lá para a uma da manhã está programada uma visita à beira-mar...
Sintonizo a RFM no Oceano Pacífico... e deixo «correr o marfim»... e ai de quem me diga hoje que não... que não sei o quê... que pode aparecer alguém... que patati e patatá.
O carro até tem ar condicionado! Que pode faltar? Népia. É que não vai faltar népia de népia."
Se conseguires adivinhar quem escreveu isto, hoje dormes com os pés quentinhos
E o OrCa ode-nos:
Não sei que vos diga, que vos conte...
Vai-se a ver, até um Neruda já geronte
Se afunda por aqui, na nossa fonte...
E um tal JC - o das chamuças -
Manifesta um ardor sem carapuças
Que, nele crendo, é maior do que o horizonte!
Ah, país de marinheiros, gente brava
Que de fome se fanece, de tão magra
Mas se pressente a queca à mão assim urgente
Se afoita, idade afora, sem Viagra!
Corpo de Mulher - Pablo Neruda
Corpo de mulher, brancas colinas, coxas brancas,
pareces-te com o mundo na tua atitude de entrega.
O meu corpo de camponês rude escravizava-te
e fazia saltar o filho do fundo da terra.
Fui só como um túnel. De mim fugiam os pássaros
e em mim a noite entrava a sua invasão poderosa.
Para sobreviver forjei-te como uma arma,
como uma flecha no meu arco, como uma pedra na minha funda.
Porém chega a hora da vingança, e amo-te.
Corpo de pele, de musgo, de leite ávido e firme.
Ah! As taças do peito! Ah! Os olhos de ausência!
Ah! As rosas do púbis! Ah! A tua voz lenta e triste!
Corpo de mulher minha, persistirei na tua graça.
Minha sede, minha ânsia sem limite, meu caminho indeciso!
Obscuros leitos onde a sede eterna continua
e continua a fadiga e a dor infinita.
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